Pizza stengels recept

Maak zelf je eigen pizza stengels (6 x twist maken) met dit overheerlijke recept.

Benodigdheden

• 1 pakje Snelle Pizzamix van Hoeve Eiteweert
• 3 eetlepels Verse pesto
• 1/2 geraspte mozzarella
• 6 plakjes prosciutto
• olijfolie

Werkwijze

• Oven voorverwarmen op 220 graden
• Maak het pizzadeeg klaar zoals het op de verpakking vermeld staat.
• Rol daarna het deeg uit en snij het in 2 delen. de eerste helft insmeren met verse pesto, dit kun je doen met de bolle kant van een lepel.
• Bestrooi het met de geraspte mozzarella.
• en vervolgens de prosciutto er overheen
• Leg daarna het andere helft van het deeg eroverheen en sluit de randjes goed aan.
• Snij met een mes 6 lange stroken en  begin dan het deeg te verdraaien. Beginnen met één uiteinde en draai naar het midden en vervolgens halen andere uiteinde ten slotte de draaien. Herhaal totdat alle wendingen zijn gemaakt en de bovenkant van elke één met olijfolie vervolgens borstel. Plaats op een bakplaat en bak gedurende 16-18 minuten of tot gouden bruin.